平菇袋式栽培方法

平菇袋式栽培方法

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8.出菇处理菌丝长满袋后,继续培育4 -5
d,促其进一层成熟。当袋口料面有淡土黄分

在10 -20℃时,可聚成堆3
-4层;天气温度在20℃以上时,要疏散单层平放,不宜上堆。堆间隔日常

②稻草(长6一8 cm卡塔尔(قطر‎78%.麦鼓18%.石膏1%,石灰2%,过磷酸钙1%.

下边首要介绍发醉熟料袋栽法。

7.菌丝培育菌丝定植后,即进人发菌管理。此阶段的保管大旨是决定料温,适当通风,遮

(一卡塔尔(قطر‎工艺流程

料袋装好后.实行镇压(0. 147 MPa, 126℃卡塔尔(قطر‎或常if!.( 100 C
卡塔尔国蒸汽灭菌。在灭菌锅(灶State of Qatar内布署

时令和常压灭菌时使用。培养糙皮侧耳宜采纳较薄的塑料袋,厚度以0.015-0.030
mm为宜。

材料、发酵料、熟料、发酵熟料4种袋式养育法。与床式培养相比较.袋式培育在封门条件下发菌,

发菌均匀,常常每间距7一10
d翻堆三次,将上、下层菌袋调换个方式置。平日通过20一30 d发菌管理,

5.装袋灭菌将发醉料装人塑料简内,边装边压,松紧适宜(手按略有弹性卡塔尔(قطر‎.然后四头用绳

间收缩为3一6d,发醉停止后,作育料的腐熟度应比床栽略低。

平菇还可与粮、菜、林、果等间作套种,举行立体组合养育,那是一种景色林业、生态种植业的现

两潮后,菌袋失水严重,那时候可通过浸透或注人法补充水分。补充标准是,补水后菌袋重最不可

①棉籽壳86%,麦熬十分一,石灰2%,古铜黑1%,过磷酸钙1%.

有三:一是减掉前期处理的专门的工作量,省去了反卷和减弱袋口等工序;二是可决定出菇面积,约束出

压,然后套上塑料颈圈,外加报纸封口。灭菌前已套好颈圈的,接种后,只需将薄膜换到报纸封口

平菇。

菇,也足以在户外脱袋覆土出菇。覆土出菇易于保湿,但应小心浇灌,制止泥水污染菇体。

菌。发菌时期,每一日观察料温变化,若超过28℃以上,应立刻散堆降温,同有的时候间开门窗通风。为使

6.接种作育料由此发酵和灭菌双重管理,成为了一种符合糙皮侧耳菌丝生长但不相符杂

泌物现身时.应立刻扩大光照.喷水增湿,同有时候减弱温度,拉大温差,抓实通风,促进原基产生。当

即可。

高压,宜在高温季节和高压灭菌时使用;聚辛烷塑料袋韧性好,抗拉,耐高压性相当糟糕,日常在低沮

③玉茭芯十分八.麦数百分之十,玉蔬菜泥6%,石灰2%.石膏1%,过磷酸钙1%.

避光照,保持干燥。袋栽接种后可堆码发菌,堆高和堆间隔应基于那时的空气温度灵活驾驭,原则是

适龄增添部分包罗氮素的辅料。

代模式。

的表露面积,裁减料内水分的蒸发,具备保湿效率。

塑料袋、原料筹算一批制发酵、装袋灭菌一接种,菌丝培育、出菇处理一采收。

菌抱子萌发养殖的选拔性作育基。与熟料袋栽差别,发酵熟料袋栽可以开张开放式接种。

相同是主要材质先加水或浸水预湿,丰硕吸水后.再将盈余的水控干,然后到场辅料.足够拌匀.

可采取二场制,能增高种菇设施的利用率;可采用熟料或发醉熟料培养格局,利用隔年质地培养

能有效地决定杂菌污染,升高培养训练成功率;菌袋可立体堆码,能大批量节省做菇床和培养架的费用;

袋,低温季节宜选择大口径长袋。

袋内菌温度调整制在20
-28℃,严防料温超越30℃。平均天气温度在10℃以下.可聚积4一5层;天气温度

袋式培育是当前境内选择最为管见所及的一种培育方式。遵照作育料的例外管理形式,可分为
生料、发酵料、熟料、发酵熟料4种袋式养育法。与床式养育比较.袋式培养在封门条件下发菌,

www.55402.com,趁着菇体慢慢长大,应扩展菇房湿度。天气干燥时,可适度向菇体喷一些些细雾水。抓牢通风

菌丝就可以长满袋。

可利用广温型品种,初秋、冬和芳岁出菇可作育中低温型品种。

平菇袋式培养常在料袋六头接种。解开扎口的绳子,将菌种均匀撒布在袋口料面.稍加按

时,料袋间应留有空隙。高压灭菌时间为1.5-2h,常压灭菌时间为4 – 6
h。灭菌截止后,缓慢

菇数hT.让菌袋定点、定位出菇,纤维素集中,作育质优、形美的平菇;三是压缩出菇期Pil袋口培育料

2.塑料袋希图通常说来选拔抗高温高压的聚十九烷或聚丁烷塑料简袋,聚环丙烷塑料袋质脆.耐

为60 cm,便于操作。如在阴季冬日.为拉长料温,可将堆间隔缩为10
cm以内,外盖薄膜保温发

撂下蒸汽,防止料袋胀裂。

当先其出菇前重量的十分七.

3.原料配方与配制可参谋发醉料床栽配方,但为了博取较高的单位面积生产总量.依据主要材质的两样可

平菇菌丝长满菌袋后,就可以在菇房中床架上撂下出菇或在菇房地面码成墙式,在菌墙两边出

袋口颈圈内已不同出珊瑚状蕾群时,应将封口的报刊文章去掉。但颈圈仍需保留。保留颈圈的优点

4.堆制发酵堆制发酵的艺术与发醉料床栽相符,但翻堆的次数应调整和缩短为2一3次,发醉时

袋式培养是时下境内应用最为经常见到的一种养育格局。根据作育料的例外管理方式,可分为

索扎活结封口,或直接套塑料颈圈(直径4 – 5
cm,可用包装塑料带焊制卡塔尔国,外加塑膜封口。

调解水分至符合发醉的档案的次序。堆制发酵后装袋灭菌。

换气,保持空气特别,促使子实体平日生长长的头发育。每采完一潮菇后,停水3 -4
d,以利养菌。出菇

常用塑料袋规格:日常长为40 -50 cm,折径宽20 – 30
cm。五头说话。高温季节宜采用小尺码短

(二卡塔尔技能中央

1.培育季节与品种的选项糙皮侧耳不抗高温,宜在秋、冬、春三季临蓐,首秋与11月出菇

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