中科院华南植物园:柑橘保鲜技术获美国专利/中国食品科学技术学会

中科院华南植物园:柑橘保鲜技术获美国专利/中国食品科学技术学会

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中科院华南植物园:柑橘保鲜技术获美国专利/中国食品科学技术学会。日前,中国中国科学技术大学学华西森林公园应用琢磨人士段学武、蒋跃明等成功的“烟酸聚六亚四十烷胍在防治丑柑酸腐病上的行使及其脱氧保鲜剂”得到美利坚联邦合众国专利授权。据他们说,该发明的香橙保鲜剂能一览无遗禁绝沙糖橘等碰柑类果实在收藏时期烂掉,特别是酸腐病的产生。
芦柑采后呼吸代谢旺盛,以致脂质与风味品质飞速跌落。最近,调节沙糖橘果实病害的最可行的门路是低温储藏结合化学杀虫剂管理,但对贪墨特别是酸腐病的垄断地点效果仍非常不足美貌。

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